Viete, čo je certifikácia GFSI?
Certifikácia certifikácie GFSI alebo certifikácia globálnych iniciatív v oblasti bezpečnosti potravín (GFSI) je medzinárodnou priemyselnou spoluprácou kľúčových hráčov v globálnom potravinárskom priemysle, ktorého cieľom je dosiahnuť cieľ „certifikácia všade, všade“ harmonizáciou systémov certifikácie bezpečnosti potravín, porovnávaním a integráciou a integráciou benchmarkov rovnocenných. Certifikácia GFSI je spravovaná Fórom spotrebného tovaru (CGF) a založená v roku 2000 s cieľom zlepšiť nákladovú efektívnosť dodávateľského reťazca potravín a zabezpečenie bezpečnejších potravín pre spotrebiteľov prostredníctvom porovnania štandardov a vzájomného rozpoznávania. Certifikačné normy uznané spoločnosťou GFSI majú veľký vplyv v globálnom potravinárskom priemysle vrátane certifikačného systému HACCP, Nemecka IFS International Food Standard, Global Food Standard atď.
Certifikácia BRC je globálnym štandardom pre bezpečnosť potravín vyvinutý maloobchodným konzorciom Spojeného kráľovstva a je jedným z osvedčení o bezpečnosti potravín uznaných spoločnosťou GFSI. Cieľom certifikácie BRC je zabezpečiť bezpečnosť a kvalitu potravín počas výroby, spracovania, skladovania a distribúcie potravín, ako aj výrobky spĺňajú požiadavky právnych predpisov a priemyselných noriem
Uznanie certifikácie GFSI má veľký význam pre potravinárske spoločnosti, ktoré môžu znížiť obchodné náklady, zvýšiť reputáciu značky a stať sa nevyhnutnou podmienkou na vstup na medzinárodné trhy. Okrem toho spoločnosť GFSI nadviazala globálne partnerstvo s IAF (Medzinárodné akreditačné fórum) s cieľom zabezpečiť kompetenciu a úroveň certifikačných orgánov, čím ďalej zlepšuje globálne uznanie a platnosť certifikácie GFSI
V máji 2000 bola globálna iniciatíva v oblasti bezpečnosti potravín (GFSI) spustená medzinárodnými maloobchodníkmi s potravinami, najmä z Európy. GFSI je založená na princípoch bezpečnosti potravín a jej hlavnými cieľmi je posilnenie globálnej bezpečnosti potravín, efektívne chrániť spotrebiteľov, zlepšiť dôveru spotrebiteľov, založiť potrebné programy bezpečnosti potravín a zlepšiť efektívnosť dodávateľského reťazca potravín.
Hoci GFSI nie je osvedčením certifikačným systémom a nerobí žiadne akreditačné alebo certifikačné činnosti, GFSI uznáva oprávnenie systému ako „pas bezpečnosti potravín“ na globálny trh.
V súčasnostidehydrovaný cesnakPráškové dehydrované cesnakové vločky Dehydrované cesnakové granule továreň tiež získala BRC, HACCP, Halal, Kosher Certification, môžete si kúpiť s dôverou
Čas príspevku: júl 16-2024